Pomogła: 13 razy Dołączyła: 15 Lip 2004 Posty: 606
Wysłany: Pon 13 Gru, 2004 16:20 Kurczak na ostro
Oto wyprubowany przezemnie przepis na pyszniutkie udka z kurczaka. Nie przestraszcie się nazwy. On wcale nie jest taki ostry.
SKŁADNIKI:
-4-6 porcji kurczaka (udka lub piersi)
-1 łyżka mielonej papryki
-2 łyżki koncentratu pomidorowego
-1 drobno posiekany ząbek czosnku
-pół łyżeczki soli
-1 łyżka francuskiej musztardy
-75 g miękkiego masła
-1 łyżeczka cukru
-szczypta chili
PRZYGOTOWANIE:
1. Z porcji kurczaka zdjąć skórkę i nakłuć mięso widelcem. Wymieszać wszystkie składniki i natrzeć kawałki kurczaka marynatą. Przykryte wstawić do lodówki na 24 godziny.
2. Porcje kurczaka ułożyć na blasze. Piec je przez 20-25 minut albo do czasu, aż się zrumienią.
_________________ ...
Jeszcze nie zapomniałam o forum
...
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach