Dzieci OnLine :: Temat: Zupa szczawiowa

Dzieci OnLine

Zupy, sosy i szybkie dania - Zupa szczawiowa

Ona89 - Sob 18 Gru, 2004 19:56
Temat postu: Zupa szczawiowa

Jedyna zupa, którą umiem dobrze gotować. Wink

Ilość składników zależy od wielkości garnka, wiec nie bedę podawać ilości. Ja zawsze robię to na oko.

GOTOWANIE: 1 GODZ. 30 MIN

SKŁADNIKI:
- 1-2 kawałki mięsa z kością (najlepiej żeberko)
-ziemniaki
-marchew
-szczaw (najlepiej kupiony, w słoiczku)
-udotowane jajka
-sól do smaku

PRZYGOTOWANIE:
1. Mięso wrzucamy do osolonej wody i gotujemu od 45 min do 1 godziny. W międzyczasie obieramy ziemniaki i marchew i kroimy: ziemniaki na średnoą kostkę, a marchewkę na plasterki.
2. Warzywa wrzycamy do gotującego się mięsa i gotujemy jeszcze 10 min. Po upływie tego czasu dodajemy szczaw i gotujemy całość przez 15 min po czym dodajemy ugotowane, pokrojone jajka. Po 5 minutach wszystko jest gotowe.

Akacja12 - Nie 19 Gru, 2004 08:14
Temat postu:

To jest moja ulubiona zupka Smile

. Ale zawsze z rodzicami zbieram szczaw w lesie Smile